Alfalfa Powder

L'erba medica è una leguminosa che viene utilizzata come integratore alimentare dai tempi dell'antico Medio Oriente, da cui il nome che tradotto vuol dire padre di tutti i cibi . Poiché la pianta dell'erba medica germoglia molto profondamente nel terreno, riesce ad assorbire dal sottosuolo numerosissimi minerali, il che la rende una pianta estremamente nutriente. L'erba medica è considerata una delle fonti terrene più ricche di oligoelementi. È anche ricca di clorofilla, vitamine, saponine, steroli, flavonoidi, cumarini e alcaloidi e al contempo fornisce eccezionali livelli di proteine, carboidrati e fibre. La ricca combinazione di sostanze nutritive apporta svariati benefici alla salute, tra cui supporto del sistema immunitario, assimilazione di sostanze nutritive, miglioramento del processo digestivo, alcalinizzazione dell'organismo, depurazione del fegato e aumento dei livelli energetici. L'erba medica ha un blando effetto diuretico, il che aiuta a ridurre la ritenzione idrica e a promuovere il benessere del sistema urinario. Numerosi studi hanno dimostrato che la principale proprietà dell'erba medica consiste nella sua capacità di ridurre i livelli di colesterolo. Anche se l'esatta funzione non è stata completamente compresa, sembra che alcune fibre e sostanze chimiche contenute nell'erba medica siano in grado di attaccarsi al colesterolo, tenendolo lontano dal sangue ed evitando che si depositi nei vasi sanguigni. Come fonte vegetale naturale, l'erba medica contiene elevati livelli di clorofilla. La clorofilla ha una struttura simile all'emoglobina, pertanto ha dimostrato di aumentare la capacità di trasporto di ossigeno nel sangue. Il sangue adeguatamente ossigenato può apportare numerosi benefici alla salute, tra cui aumento di energia, migliore funzione cerebrale e maggiore difesa contro le tossine dannose.