Cocco essiccato

Il nostro delizioso cocco essiccato è una fantastica fonte di grassi sani, naturalmente ricco di fibre. Il cocco contiene una fonte di grassi denominata MCT (medium chain triglycerides, trigliceridi a catena media) che il corpo metabolizza in modo simile ai carboidrati. La maggior parte dei grassi viene decomposta nell'intestino e quindi ricostituita in modo da essere trasferita nel sangue. I trigliceridi a catena media vengono assorbiti intatti e trasmessi al fegato, dove vengono utilizzati direttamente per aumentare il livello di energia. Ciò significa che i trigliceridi a catena media possono garantire un maggiore consumo di calorie, una maggiore produzione di energia e aumento di peso. Il cocco essiccato è anche un'ottima fonte di fibre, pari a oltre 10 g per dose. Contiene vitamine essenziali, quali le vitamine B, che contribuiscono al normale metabolismo energetico, e sono un'ottima fonte dell'oligoelemento fosforo.